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肌肉嫩度儀G-R151和數(shù)顯式肉質(zhì)嫩度檢測儀C-LM3的對比

來源:南京銘奧儀器設備有限公司   2025年03月10日 15:55  

肌肉嫩度儀G-R151和數(shù)顯式肉質(zhì)嫩度檢測儀C-LM3都是用來檢測肉質(zhì)嫩度的儀器,操作模式 是不一樣的,目前這兩款設備通用于肉質(zhì)加工、食品檢測、育種輔助、實驗室等等,目前肉質(zhì)加工的發(fā)展可謂是非常的興盛,肉制品市場供應求的狀態(tài),各種各樣的肉質(zhì)品的品牌以及種類,因為食品行業(yè)中的食物,幾乎每家每戶都會使用,所以肉品的市場的非??捎^的,也是比較吃香的行業(yè),近年來肉質(zhì)品的加工相對來說要比前幾年更為嚴格,更為苛刻。


肉質(zhì)嫩度儀G-R151型設備是美國G-R公司生產(chǎn)的,在應用的基礎上是非常簡單的,操作簡單使用方便,我們都知道肉質(zhì)品含有豐富的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值不一般,而且蛋白質(zhì)與其水化層形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),可以改善人體的免疫機構(gòu),有一定的抵抗外力的能力,也就是我們所說的自身的抵抗力,這種抵抗力即表現(xiàn)為肉的彈性,所以在我們生活中對肉制品情有獨鐘就是來源于肉質(zhì)有豐富的營養(yǎng)價值,G-R151主要用于肉質(zhì)嫩度的檢查和食品以及農(nóng)產(chǎn)品、實驗室做肉質(zhì)嫩度的檢查試驗使用。


嫩度儀C-LM3是東北農(nóng)大早期生產(chǎn)的肉質(zhì)嫩度設備,雖然說功能性、操作性、實用性和安全性比不上G-R151,但是性能還是比較穩(wěn)定的,手動型未必不好操作,這款設備應用的范圍也不差,同時也是應用于肉質(zhì)加工和實驗室以及食品的檢測,所以除了是手動操作之外,其實用能力也是不錯的一款。


綜合上述的型號分析和介紹,每個型號的特定性和應用性都是比較有特點的,除此之外每個型號都有不同的操作方式和使用的范圍,這點是非常重要的,我們要了解設備的應用性和實際應用的范圍,結(jié)合自身的需求性在進行型號的選在更為實際。

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