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蔬菜中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定
檢測樣品：蔬菜
檢測項(xiàng)目：農(nóng)殘
方案概述：本文參考《GB 23200.121-2018 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》（2），建立了蔬菜中（白菜和上海青）多農(nóng)殘的QuEChERS-液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)的測定方法
食品中農(nóng)藥殘留檢測在食品安全方面一直是個(gè)重要的問題，其中前處理過程的好壞更是決定著分析的準(zhǔn)確性和精密度(1)；近年來食品檢測樣品量不斷增加，新型農(nóng)藥在不斷發(fā)展，因此，如何高效快速、自動(dòng)化、批量化檢測食品中的多種農(nóng)藥殘留一直備受大家的關(guān)注。本文參考《GB 23200.121-2018 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》(2)，建立了蔬菜中（白菜和上海青）多農(nóng)殘的QuEChERS-液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)的測定方法，使用乙腈作為提取溶劑，應(yīng)用RayKol ISP 600多功能樣品制備工作站將樣品進(jìn)行萃取和凈化，凈化液可直接供LC-MS/MS檢測，具有自動(dòng)化、高準(zhǔn)確度和高精確度的特點(diǎn)，為批量化樣品處理提供助力。
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